Der Lindenblütenhonig stammt aus Slowenien. Die Mutter aller Lindenbäume soll in Slowenien stehen und über 770 Jahre alt sein. Um die Linden ranken sich viele Mythen und Sagen, ebenso wie um den Lindenhonig. Der Lindenbestand in Slowenien zählt weltweit zu den dichtesten, so dass dieser Honig von hoher Sortenreinheit und Güte ist.Von der Farbe her gelb, leicht grünlich ist er zähfliessend und von besonderer Güte. Aus dem Glas steigt der Duft einer grossen Blumenwiese im Sommer auf, dazu kommen noch kräftige Aromen von gebranntem Zucker und etwas Lakritze. Im Gaumen dominieren die kräftigen, unverfälschte Aromen, die stark an Haselnuss und Malzbier erinnern. Im Abgang hat unser Bee-Family Lindenblüten Premiumhonig eine sanfte Würze, zu der eine leicht salzige Mineralität kommt.Nährwertinformationen:Nährwerttabelle Bee-Family
Allergikerhinweise:Honig ist für Kinder unter 12 Monaten nicht für den Verzehr geeignet!
Herkunft:Slowenien
